Yrittäjillä, Jyrki ja Riitta Halttusella, on vahva missio pelastaa vanhoja rakennuksia ja synnyttää niihin modernia ja kannattavaa liiketoimintaa.
Yrityksen arvopohja rakentuu miljöön, kulttuurin, asiakassuhteen ja työntekijöiden luottamuksen säilyttämiseen.
Yrityksellä on kaksi toimipistettä Keski-Suomessa, Toivakassa Taulun Kartano ja Jyväskylän keskustassa Harmooni. Molemmat ravintolat toimivat vanhoissa arvorakennuksissa, jotka on huolella ja perinteitä vaalien kunnostettu vastaamaan tämän päivän taso- ja mukavuusvaatimuksia.
Perinteisyys nousee esiin aidolla tavalla. Yrityksen toimipisteissä on panostettu rakennusten kunnostamisessa vahvaan perinnerakentamisen ammattitaitoon. Ekologisuus on rakennusten peruskorjaamisessa valintoja ohjaava arvo ja käytetyt materiaalit ovat perinteisiä ja aitoja. Sisustamisessa nivoutuvat aito antiikki ja aikakausille tyypilliset materiaalit, värit ja kalustetyylit.
Tauluntie 596, 41410 Toivakka
020 7353400
Taulun Kartano on 1849 perustettu kruunun sotilasvirkataloksi. Tilan pihapiiri rakennuksineen, vanha omenapuutarha ja ympäröivä luonto muodostavat kokonaisuuden, jossa nautit kauneudesta ja maaseudun rauhasta.
Pihapiiri edustaa tyypillistä 1800 luvun maaseutumiljöötä. Kartanolla on kokous- ja juhlatilojen lisäksi hotellimajoitusta ja saunoja. Kartano on luomumatkailukohde.
Väinönkatu 1, 40100 Jyväskylä
020 7353400
Jyväskylässä sijaitseva Harmooni toimii 1910 valmistuneessa entisessä Halosen Harmoonitehtaassa, joka edustaa maakunnassa harvinaista kansallisromanttista jugendtyyliä.
Rakennukseen avataan kesäkuussa 2014 jugendtunnelmaa henkivä juhlatila, uniikki ruokaravintola, sekä myöhemmin tunnelmallinen huoneistohotelli.